Nous démarrons le circuit découverte de notre village, au croisement de la Route des Trois-Maisons, de la rue Principale et de la rue de Jettingen, sous le regard de nos trois belles vaches sundgauviennes, véritable emblème du village, qui a donné le surnom aux habitants de Helfrantzkirch : les vaches (d’Kiah).
Au croisement, se situent également deux bâtiments chargés d’histoire : l’ancienne poste du village (à l’époque, avant de pouvoir téléphoner il fallait tout d’abord demander au standard : « passez moi le 22 à … »), ainsi que le bâtiment contenant l’ancien trieur de céréales, lieu de convergence des agriculteurs venant nettoyer leurs récoltes.
Nous empruntons à présent la Rue de la Promenade, et laissons sur le flanc droit le nouveau cimetière de la commune.